Manque d’énergie, concentration en baisse, coup de fatigue après le déjeuner : ces signaux font partie du quotidien des actifs urbains. Face à ces défis, beaucoup cherchent une solution naturelle, efficace et sans effet “coup de barre”. C’est là que le guarana (Paullinia cupana) entre en scène.
Originaire d’Amazonie, utilisé depuis des siècles par les peuples autochtones, ce petit fruit aux graines noires concentre une richesse en caféine unique au monde. Devenu un incontournable des formules énergisantes, il séduit autant par son efficacité que par sa réputation de plante mystique. Mais que dit réellement la science ?
Chez ULTEA, nous avons choisi le guarana pour son rôle central dans la vitalité durable et la clarté mentale, notamment dans notre formule ENERGY.
1. Qu’est-ce que le guarana ?
Le guarana est une liane grimpante originaire de la forêt amazonienne. Son fruit rouge vif, qui laisse apparaître une graine noire cerclée de blanc, évoque un œil et lui a valu le surnom de “fruit de l’éveil”.
Sa particularité ? Une concentration exceptionnelle en caféine – appelée guaranine – jusqu’à 4 fois supérieure à celle du café. Mais contrairement au café, cette caféine est libérée plus lentement, ce qui permet une énergie plus progressive et prolongée.
Outre la guaranine, le guarana contient aussi des tanins, de la théobromine (comme dans le cacao) et de la théophylline (comme dans le thé), qui modulent ses effets et lui donnent un profil stimulant distinct.
2. Composition active
Les graines de guarana renferment :
- Guaranine (caféine) → énergie et vigilance prolongées.
- Tanins et polyphénols → ralentissent l’absorption de la caféine et apportent un effet antioxydant.
- Théobromine et théophylline → stimulants complémentaires agissant sur le système nerveux et cardiovasculaire.
- Saponines → propriétés toniques générales.
Cette synergie explique pourquoi le guarana procure un effet différent du café : plus durable, plus stable, avec moins de nervosité et moins de chutes brutales d’énergie.
3. Comment agit le guarana comme adaptogène ?
Bien qu’il soit surtout connu comme stimulant, le guarana est également considéré comme un tonique adaptogène.
Il agit à deux niveaux :
- Sur l’énergie : stimulation progressive du système nerveux central, activation du métabolisme énergétique, meilleure oxygénation cellulaire.
- Sur la vigilance mentale : régulation des neurotransmetteurs impliqués dans l’attention et la mémoire, protection des neurones grâce à ses antioxydants.
Résultat : une stimulation plus douce que le café, mais plus durable et plus complète.
4. Les bienfaits validés par la science
Énergie et vigilance prolongée
Contrairement au café qui agit vite et fort, le guarana diffuse sa caféine progressivement. Cela permet de maintenir un niveau d’énergie plus stable, idéal pour les journées longues, les séances de sport intenses ou les périodes de travail soutenu.
Des études montrent qu’une dose de 75 mg suffit à améliorer vigilance et humeur, avec un effet prolongé dans le temps.
Performances cognitives : concentration et mémoire
Le guarana ne fait pas que “tenir éveillé”. En agissant sur les neurotransmetteurs, il améliore la concentration, la vitesse de traitement mental et la mémoire de travail. Sa richesse en antioxydants protège également les cellules cérébrales du stress oxydatif, ce qui en fait un allié précieux pour la clarté mentale.
Soutien métabolique et gestion du poids
La caféine contenue dans le guarana stimule légèrement la thermogenèse (production de chaleur par l’organisme) et la lipolyse (dégradation des graisses). Associé à une alimentation équilibrée et à une activité physique régulière, il peut soutenir un objectif de gestion du poids.
C’est pourquoi on le retrouve dans de nombreux compléments minceur, souvent associé au thé vert, au maté ou au café vert.
Action antioxydante et santé globale
Riche en polyphénols, le guarana aide à neutraliser les radicaux libres responsables du vieillissement cellulaire. Dans la médecine traditionnelle amazonienne, il est utilisé pour soulager les maux de tête et améliorer la vitalité générale. Certaines recherches explorent son rôle potentiel dans la santé vasculaire, mais les résultats restent encore préliminaires.
5. Pour qui le guarana est-il utile ?
Le guarana s’adresse à plusieurs profils :
- Actifs urbains et étudiants : pour rester concentrés et productifs lors des périodes intenses.
- Sportifs : pour améliorer endurance, énergie et récupération.
- Personnes fatiguées : pour un regain de vitalité sans crash énergétique.
- Personnes en phase de perte de poids : comme soutien métabolique.
6. Le guarana dans ULTEA
Chez ULTEA, nous avons choisi le guarana pour son rôle clé dans la vitalité et la concentration.
- Dans ENERGY, il accompagne le réveil du matin et soutient une énergie stable, sans nervosité excessive.
- Dans FOCUS, il agit en synergie avec d’autres adaptogènes comme l’ashwagandha pour favoriser concentration et clarté mentale.
7. Comment consommer le guarana ?
Le guarana se trouve sous plusieurs formes :
- Poudre : 1 à 2 g par jour, à diluer dans un smoothie, un yaourt ou une boisson chaude.
- Gélules ou extraits standardisés : pour un dosage précis en guaranine.
- Infusions ou boissons : souvent en association avec d’autres plantes énergisantes.
Il est préférable de le consommer le matin ou avant une séance de sport, et d’éviter toute prise en fin de journée afin de ne pas perturber le sommeil.
8. Précautions d’usage
Comme tout stimulant, le guarana doit être consommé avec modération.
Effets possibles en cas d’excès : nervosité, troubles du sommeil, palpitations, maux de tête ou troubles digestifs. Il est déconseillé aux femmes enceintes, aux enfants, aux personnes hypertendues ou sensibles à la caféine.
La clé reste de respecter les dosages, d’écouter son organisme et de privilégier des extraits standardisés et bio, garantissant la qualité et la sécurité du produit.
Conclusion
Plante sacrée de l’Amazonie, le guarana est bien plus qu’un simple ingrédient de boisson énergisante. Ses vertus stimulantes, cognitives et métaboliques en font un allié précieux pour traverser les journées exigeantes, soutenir la performance intellectuelle et physique, et maintenir un haut niveau de vitalité.
Chez ULTEA, nous l’avons intégré dans notre formule ENERGY pour en faire un rituel simple, naturel et efficace, parfaitement adapté aux besoins des actifs modernes.
Références :
1. Cognitive effects of guarana supplementation with maximal intensity cycling
2. The effects of catechin rich teas and caffeine on energy expenditure and fat oxidation: a meta-analysis
3. Guarana